虽然瓜子中含有脂肪成分较高，在摄入之后会导致体内胆固醇含量升高，从而诱发胆结石的发生几率增高。但是少量或者偶尔吃瓜子并不会造成太大的影响，而且也不会加重病情。因此，胆结石切除后的患者是可以适当吃瓜子的。

　　如果患者在术后出现了腹泻、腹胀等不适症状，则不建议食用瓜子，以免增加胃肠负担，导致不适感加剧。

　　胆结石患者术后应注意遵循医嘱调整饮食结构，并定期复查，监测身体恢复情况，以便及时发现并处理任何可能出现的问题。

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